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就连乔小萌都来帮忙，洗干净的红薯需要用擦板擦成泥，五人中当属顾安的速度最快，她擦完十个红薯，许奶奶刚好擦完一个，萧老爷子也擦完大半个，冯文泽和乔晓萌只能擦半个。
全部将红薯擦成泥后，顾安找来纱布，将这些红薯泥通过纱布过滤一道，另一个盆中放入清水，然后揉搓纱布里还剩下的红薯渣。
做完这些，顾安将沉淀的两盆红薯水放在一旁。至于还剩的红薯渣，被乔晓萌拿去种地了。
这离做成红薯粉还远着，毕竟光是红薯水沉淀就需要大半天时间。
顾安也没闲着，接着到厨房去做酸辣粉的酱汁，除了醋和辣椒是常用的调料，其余依旧是药材，煮好酱汁后，顾安盛放在玻璃瓶中。
目前顾安厨房里已经装满了各种各样的玻璃瓶，这些玻璃瓶装的酱汁都不一样。
不过玻璃瓶没有贴任何标签，只有
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